Rabo de toro a la Cordobesa

Rabo de toro a la Cordobesa

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Cocinado a fuego lento, la carne de nuestro rabo de toro se deshace en la boca. Acompañando con una salsa espectacular de cebolla, tomate, zanahoria, ajo, laurel, clavo, pimienta, agua y un buen vino.